Einfache Pancakes

Anleitung

• Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen, Milch hinzugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Ganz zum Schluss die Eier unterrühren.
• Öl in eine Pfanne geben und auf mittlerer Stufe erhitzen. Je 2 EL Teig in die Pfanne geben (ca. 10 cm Ø)
• ca. 2 Minuten ausbacken, wenden und von der anderen Seite ausbacken.
• Mit Ahornsirup, Marmelade oder Nutella servieren.
• Foto-Tipp - Auftürmen, mit Puderzucker bestäuben, Ahornsirup drüber laufen lassen und bei Tageslicht mit einem einfarbigen Hintergrund fotografieren.