Quinoa-Amaranth-Kekse
Fotonachweis:
Tyler Nix
Tags:
glutenfrei
salzarm
vegi
Zutaten für 5 Personen
80 g Quinoa gepufft
80 g Amaranth gepufft
4 Eier
4 EL Kakaopulver
4 EL Reissirup
Anleitung
Ofen auf 180°C Ober - und Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten miteinander mischen, bis die Masse fest zusammenklebt (Reissirup hinzufügen falls es nicht genug klebt).
Kleine Haufen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech machen.
Bei 150°C Ober - und Unterhitze 15-20 Min. backen.
Abkühlen lassen und geniessen.
Foto-Tipp - Auftürmen und mit einem einfarbigen Hintergrund bei Tageslicht fotografieren.
Das Rezept haben wir für Dich auf freiknuspern gefunden:
Original Rezept
